Milknatur®

...a jeho cesta k zákazníkovi

Krmení

Dospělá kráva spořádá denně zhruba 50 kilogramů krmiva a přes sto litrů vody. Spotřeba vody odpovídá zhruba trojnásobku množství mléka, které kráva vydá.

Dojení

Dojení se koná dvakrát denně ve večerních a brzkých ranních hodinách. Mléko z obou dojení se soustřeďuje v chladicím tanku, kde je teplota 4 až 5° Celsia.

Šetrná pasterace

Po ranním dojení projde mléko takzvanou šetrnou pasterací. Jedná se o průtokové zahřátí mléka. Pak se mléko opět zchladí.

Plnění nádob

Mléko Milknatur se plní do 300litrových přepravních a výdejních tanků.

Přeprava

V chladicím voze za teploty kolem 5°C se mléko převeze do mlékomatů. Vůz je objíždí denně v dopoledních hodinách.

Mlékomaty

Prázdné nebo z části vyprázdněné tanky v mlékomatech se vymění za plné s čerstvým mlékem Milknatur®. Obsluha při tom provede kontrolu mlékomatu.

Zákazník

Mléko Milknatur® se k zákazníkovi dostane v řádech hodin po dojení. Díky šetrné pasteraci je mléko možné začít ihned konzumovat bez předešlého převaření.